据新华社北京6月21日电（记者李晓玲 田刚） 虽然家政服务员已经成为当前中国最受欢迎的职业之一，但高素质、训练有素的家政服务员却少之又少。

　　在北京最大的家政服务企业——三八家政服务公司，正在为孩子寻找保姆的王女士说：“我已经来了两三趟了，想找个懂得幼儿教育和科学配餐的服务员很难。”

　　目前，活跃在北京、上海家政市场上的从业人员基本上是外来务工的农民工。他们以女性为主，年龄在16至45岁之间，文化程度普遍较底。

　　成立17年的北京三八家政服务公司，已在全国20个省市引入10万余名服务员进京服务。

　　公司总经理张先民说：“现在城乡差别越来越大，城市化速度越来越快，服务员要重新学习的东西很多。现在我们只是对保姆进行为期一天的简单培训，看看录像带，讲点城市生活常识，教她们使用各种家用电器。”

　　北京市家政服务协会常务副会长李大经说，虽然北京市的家政企业较多，但从公司构成状况看基本上都以中介为主，因此给家政市场提高档次带来一定难度。

　　29岁的许秀丽来自安徽太和县，进京已经7年，是一个熟练的服务员。许秀丽说：“7年来我只换了一家用户。现在我不但负责孩子的日常生活，还教唱儿歌、跳舞和简单的英语。”据悉，象许秀丽这样的家政服务员，在北京家政市场上还为数很少。

　　据介绍，北京市家政市场用户中，外商机构、驻华机构和高收入的白领阶层较多。一些家庭专门需要“家庭顾问”、“家庭管理人员”等高档服务员，这样的人才在一些家政公司的档案里几乎是空白。

　　2000年，中国劳动和社会保障部正式认定“家庭服务员”这一职业，并为家政服务这个新兴行业制定了标准。北京市劳动和社会保障局把这个行业纳入了北京市63个必须持证上岗的职业之一，家政服务员可以根据不同的服务技能得到不同的劳动报酬。

　　“北京月嫂服务中心”已经形成品牌服务，服务员供不应求，她们的月工资也达到上千元。

　　有关人士认为，中国家政服务业是个具有广阔发展前景的朝阳产业，目前处于最初的发展阶段。要想让这个行业迅速、规范的发展，当务之急是尽快将家政服务员分散的个人行为变为有组织的社团行为，将简单的家务劳动变成科学的生活服务，形成家政服务系列化、产业化，从而提高服务人员的素质和社会地位，培养一批训练有素的高级服务员。

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