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妈妈爱吃水饺
晓明
妈妈爱吃水饺。每次回娘家,妈妈总是说:“趁着人多,我们包饺子吃吧。”
我们心里都老大的不情愿,都什么年代了,还吃那种做起来麻烦又不怎么好吃的东西,等包出来,累都累死了,谁还吃得下?
可妈妈喜欢吃呀。妈妈说过,在她小时候,过年都不一定能吃上一顿水饺呢。没办法,我们一起来帮妈妈包水饺吧,猪肉馅的、白菜馅的、韭菜馅的、芹菜馅的,每次都热腾腾地摆满一大桌子,可我们每个人才只吃那么几个,妹妹更是宁愿啃干馒头,也坚决不吃一个水饺,就像跟水饺有什么深仇大恨似的。急得妈妈叫叫这个,又请请那个,嘴里还不住地劝着:“吃啊,再吃一个,很好吃啊,怎么不吃啦?”不吃,不吃,当然不吃啦,我都累得腰酸背痛,正歪躺在沙发上生气呢。回趟娘家就受一次苦役,还吃不好,不来啦,以后不来啦!
不过妈妈生日那天还是回去了,我怕妈妈再让我包水饺,就先跑到水饺铺买了二斤鱼肉水饺、二斤猪肉水饺、二斤三鲜水饺,我想让妈妈把它们冻在冰箱里,什么时候想吃就拿出来煮几个,又省力又好吃,多好!
到了家,妈妈却始终没提包水饺的事,而是从厨房里端出了满满一桌子的菜,我忍不住把买来的水饺拿出来,想给妈妈一个惊喜,妈妈却一下子愣住了,久久不说话。
后来妈妈才说,她哪是爱吃什么饺子啊,她只不过喜欢那种一家人有说有笑地围坐在一起干活的气氛罢了。这次轮到我愣住了。
临走时,我忍不住抱抱妈妈的肩说:“妈妈,过几天我再回来和您一起包水饺……”
摘自《燕赵晚报》(S-03) |