北京市第二批食用安全农产品生产基地和企业，日前在第三届北京农业博览会上公布，获此殊荣的共有83家单位。

　　为了便于消费者识别食用安全农产品，有关人士提醒消费者，这个标志整体为绿圆形，象征安全、健康和环保，上部椭圆形中有个A，在汉语拼音中是安全的第一个字母，同时也是英语农业的第一个字母。在允许使用的标志上有该单位的唯一编号，如果销售的产品发生质量问题，可以根据标志的编号查找生产单位，为避免被伪造冒用，在各认证单位使用的标志上均用了统一的仿伪技术。

　　为了推动食用农产品安全生产体系建设的进一步发展，让京郊更多的安全优质农产品进入首都市场，北京市从2000年4月启动了食用农产品生产体系建设工程，今年将这项工作列入了《北京市2001年直接关系群众生活方便拟办重要实事》，要求建立100处食用农产品安全生产基地、100个达标产品品牌和单位。

　　北京食用安全农产品的认证工作由北京市食用农产品安全生产体系建设办公室统一安排，依照北京市食用农产品安全生产体系建设联席会议制度成员单位制定的《北京安全食用农产品安全生产、经营管理意见》和《北京市食用农产品安全生产暂行标准》的要求和指标，对申报单位进行检测，凡是环境和产品质量达到标准的，须发《北京市安全食用农产品证书》。2000年9月，北京市向社会公布了第一批98个达标单位，包括了蔬菜、果品、畜产品和水产品等各类农产品的生产基地和企业。

摘自《市场报》