软木塞生产做为一个产业在地中海地区有上千年的历史了,但随着木塞需求的不断增加,用于生产木塞原料的变化对当地的生态变化造成了破坏。
据世界自然保护基金会统计,世界上99%的酒瓶软木塞产于地中海地区,每年有170亿个木塞出口到世界各地。生产木塞的原料来自一种叫栓皮槠树的树皮,这种树的树皮具有再生功能,因此当地人能用它生产木塞而不需要把整棵树砍掉。
但随着工业化的加剧,不少葡萄酒生产商开始选择用塑料或是其它人工材料制成的酒瓶塞。这样软木塞的市场需求就变小了,不少人也就开始寻找其它新的收入来源。比如,在欧盟农业补贴政策的支持下,一些人会选择砍掉树林,改种农田。
面对这一趋势,环保人士担心,像葡萄牙这样的软木生产大国减少对栓皮槠的种植,会逐渐改变地中海地区原有的生态平衡。他们指出,由于木栓在剥取后可以重新生成,栓皮槠的正常生长不会受到影响,所以利用木栓加工软木塞的做法堪称是环境和经济效益相结合的一个典范,它既有利于生态环境的维护,也能给人们带来丰厚的经济效益,巧妙地维持了与自然之间的平衡。
央视国际 2002年12月06日